Исцеление человека

привычный для  нас,  чем мед, овощи,

корнеплоды и фрукты, в которых  те же энергетически необходимые нам углеводы

присутствуют в биологически живом виде.

     Предлагаю  в  качестве конкретной меры для  спасения  собственной жизни

следующий мыслеобраз (конечно,  только  для тех, кто не  желает влачить свое

жирное  необъятное чрево от болезни  к болезни):  каждое съеденное  пирожное

видеть  выстрелом из  гранатомета, каждую конфету представлять пулей  себе в

область брюшины, каждую ложку сахара - ложкой стрихнина. Разумеется, инерция

потребительского самоудовлетворения  столь могуча в  нашем обществе, что мое

предложение вызовет громовые раскаты  смеха. Что ж, я тут напомню, кстати, о

судьбе  врачей-критиков вегетарианца  Бернарда Шоу,  но, главное, буду  жить

надеждой,  что  спасительный  голос  разума  не  может  остаться  совсем  уж

неуслышанным  в  нашем  больном  "цивилизацией"  мире.  И, может быть,  хоть

кто-нибудь сообразит, что  хотя баночка цветочного  меда  и содержит в  себе

углеводов  меньше,  чем куль  белого  сахара,  но  это  - живой продукт, а в

желтой, положим,  груше фруктоза не требует сверхмощных усилий поджелудочной

железы  для  своего  расщепления,  как это требуется  для  сластей  в торте,

потому, что она сразу способна пойти в дело. Что же касается вкуса: пирожное

или ягода, например, это дело преимущественно  нашей  внутренней установки -

ведь и  папироса, содержащая  в себе  64 ядовитые смолы, может  быть кому-то

мила, а кому-то будет невыносимо вонючей  и отвратительной. Что же  касается

сопоставления  цен,  то  надо  еще  10 раз  проверить,  что дешевле: мертвый

"сникерс", например, или стакан морковно- свекольного сока.

     Немного статистики относительно чистого  углевода, то  есть  сахара. На

каждую душу у  нас  в разных видах его потребляется 46 кг  в год, японцам же

хватает 22, итальянцам - 24, американцам 28 кг. При этом у них по 200-300 кг

овощей и фруктов  на  человека  в год,  а у нас до перестройки было 100 (без

картофеля)  и  43,  причем в свежем виде  доходила лишь  половина  овощей  и

фруктов, остальное - пересахаренное.

     Еще в  середине века на Западе  был проведен  антисахарный бум.  Ученые

авторитетно заявили, что "потребление большого количества сахара чрезвычайно

опасно,  поскольку резко повышает содержание холестерина  в  крови и ведет

к

заболеваниям   сердечно-сосудистой  системы   человека".  Английские  газеты

утверждали, что "сахар опаснее, чем все формы рака".

     В  США большим  тиражом  вышла  книга  Д.  Родала  "Здоровье,  сахар  и

преступное мышление". В  высоком  потреблении сахара  автор видел не  только

причину  возникновения и распространения в  стране  целого  ряда